析晶的產生是限制石英玻璃使用上限的重要因素，析晶包括晶核的生成和晶體的長大。由于方石英的晶核只能產生在表面，石英玻璃純度高，粘度大；所以石英玻璃的析晶速度比較慢。石英玻璃在高溫產生析晶，在冷卻后，由于晶型轉換時膨脹系數的差別，析晶造成石英玻璃的破裂；如果表面析晶的石英玻璃一直維持在高溫，可以保持不破裂。 石英玻璃的析晶主要是堿金屬氧化物造成的。
